Das zweite Thema betrifft, wie die Viehwirtschaft Abfallprodukte wie Ammoniak, Methan und Stickoxid-Gase erzeugt – was auch zur Entstehung von sauerem Regen beiträgt. Die Forscher betrachteten den Wasserverbrauch von der Zeit, als das Tier anfing, Futter zu essen und Wasser zu trinken, bis das Fleisch verkauft wurde. Sie beurteilten, wie viel mehr Wasser benötigt wird, um ein Kilogramm Futterkorn zu wachsen, verglichen mit dem Wachstum derselben Menge Geflügel- oder Rindfleisch, und wie viel dieses zusätzliche Wasser dem bestehenden “Wasserabdruck” hinzufügen wird.

Sie kamen zu dem Schluss, dass die zusätzliche benötigte Menge an Wasser nicht ausreichte, um die anderen Vorteile der Ersetzung von Milchprodukten, Eiern und Fleisch mit nachhaltigeren Proteinquellen wie Bohnen, Linsen, Erdbeeren, Hafer und Sojabohnen zu überwiegen. Umweltbelange fallen in drei breite Kategorien ein, die erste bezieht sich auf den Klimawandel und die globale Erwärmung der Gase und Schadstoffe, die bei der Produktion, dem Transport und der Verbrennung fossiler Brennstoffe freigesetzt werden.

Das letzte Thema konzentriert sich auf den Wasserverbrauch, insbesondere im Hinblick auf den Wasserverbrauch und die damit verbundenen Schadstoffe, die mit der Fleischproduktion verbunden sind. Eine der besten Möglichkeiten, die meisten Nährstoffe aus jedem Fleisch zu erhalten, besteht darin, im Laufe des Tages 5-6 kleinere Mahlzeiten einzunehmen (anstatt 3-4 größere Mahlzeiten). Es ist ein bisschen schwieriger, diese Route zu gehen, wenn Sie nur von einem drive-thru bestellen.

Ich glaube nicht, dass es lange dauern würde, bis es lecker schmeckt! Da Sie jedoch gesagt haben, dass Sie sich nicht zu sehr um den Preis pro Unze Sorgen machen, dann denke ich, es wäre am einfachsten für Sie, einfach voranzukommen und die Austern von einem Fast-Food-Standort zu bestellen und es zu essen, wenn Sie hungrig sind. Auf diese Weise wird jede Ihrer Mahlzeiten sowohl eine Vielzahl von verschiedenen Fleisch / Gerichten als auch einige Gemüse enthalten, die Ihnen viel mehr Nährstoffvorteile bringen.

Er behauptete, dass Huhn die Nummer eins Quelle der Giftstoffe war. Joel Fuhrman schrieb einmal, dass er früher dachte, Huhn zu essen sei ungesund, aber dies änderte sich, straussenfleisch als er beschloss, eine vegetarische Ernährung zu kaufen und nicht-biologisches Huhn zu vermeiden. Verwenden Sie keine Pfanne, die Fett oder Öl hat, also machen Sie sich keine Sorgen, dass es gut schmecken wird und das Fett nicht klebt. Es ist besser auf diese Weise, so dass Sie für diesen Teil kein Messer verwenden müssen.

Kochen bei hoher Hitze. Wenn Sie das Fleisch entfernen, entfernen Sie zuerst die Haut vom Fleisch und schneiden Sie dann das Fleisch ab.